茨城の、小さな醤油屋の、ごちそう調味料。～おしょうゆ通信～ since1923
～商品案内～
商品名「むらさき」
内容量1000ml
味・香り・旨み・色のバランスがとても良い醤油です。煮物やつけ・かけ醤油等様々な料理との相性も良く、口当たりがとても良い醤油です。
商品名「筑波」
内容量1000ml・500ml・300ml
醤油の旨みをしっかりと感じることのできる醤油です。色は濃いめで、とろっとした濃厚な舌触りが特徴です。素材の味を活かすつけ醤油としての使用がおすすめです。
商品名「めんつゆ」
内容量1000ml（ビン・PET）
500ml・300ml
かつお節とさば節をふんだんに使用し、だしの風味がしっかりときいた本格的なつゆに仕上げました。そば・うどんのおつゆや天つゆはもちろん、お料理の隠し味や煮物料理等にも美味しくご利用いただけます。
商品名「焼肉のたれ」
内容量1000ml（ビン・PET）
500ml・300ml
香辛料を程よくきかせ、さっぱりとした甘さに仕上げ、さらに軽く炒った白ゴマを加えた醤油ベースのたれです。お肉のつけダレ・もみダレとして美味しくご利用いただけます。
商品名「ぽん酢醤油」
内容量1000ml・500ml・300ml
和歌山県産のゆずをふんだんに使用し、さらにかつおと昆布の旨みを合わせ、風味豊かに仕上げました。お鍋はもちろん、肉料理、白身魚のお刺身等にも良く合います。
商品名「すし酢」
内容量1000ml・500ml・300ml
やわらかな味わいに仕上げるため米酢を使用し、甘みのある味に仕上げました。ちらし寿司、いなり寿司のご飯に良く合います
。野菜を漬け込んだピクルスもおすすめです。